বিফ ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং ইভা হিট সঙ্কুচিত ফিল্ম ডংগুই গরুর মাংস ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি বিশেষ উপাদান, যার উচ্চ বাধা এবং নমনীয়তা উভয়ই রয়েছে। এটি গরুর মাংসের নাগেটস, স্টেক এবং গরুর মাংসের রোলের আকারে ফিট করতে পারে, তাজা এবং কোমল স্বাদকে লক করতে পারে এবং জারণ রোধ করতে পারে, গরুর মাংসের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং দৃশ্যের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এবং গরুর মাংসের পণ্যের মান উন্নত করতে পারে।
গরুর মাংসের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং ইভা হিট সঙ্কুচিত ফিল্মটি ডংগুই প্রস্তুতকারকের দ্বারা তৈরি করা হয়েছে গরুর মাংসের কোমল এবং সহজে অক্সিডাইজ করার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য উচ্চ বাধা ইভা উপাদান দিয়ে তৈরি। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের পরে, অক্সিজেনের ব্যাপ্তিযোগ্যতা 5 সেমি/(m24h) এর কম, যা কার্যকরভাবে অক্সিজেন এবং অণুজীবকে বিচ্ছিন্ন করতে পারে, গরুর মাংসকে অক্সিডেটিভ বিবর্ণতা এবং প্রজনন ব্যাকটেরিয়া থেকে প্রতিরোধ করতে পারে এবং বিশেষ করে উচ্চ মানের গরুর মাংসের পণ্য যেমন স্টেক এবং বিফ রোলের জন্য উপযুক্ত।
পুরু-কাটা স্টেকের জন্য, গরুর মাংসের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিংয়ের জন্য EVA তাপ সংকোচনযোগ্য ফিল্মে সঙ্কুচিত হওয়ার পরে এর পুরু টেক্সচারের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে ফিট করে এবং স্টেকের সম্পূর্ণ আকৃতিকে প্রভাবিত করে না। স্তরযুক্ত গরুর মাংস রোলগুলির জন্য, ভ্যাকুয়ামের পরে শিথিলতা এড়াতে এটি ফাঁক ছাড়াই মোড়ানো যেতে পারে।
এই বিফ ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং ইভা হিট সঙ্কুচিত ফিল্মটির চমৎকার নমনীয়তা রয়েছে, এমনকি যদি গরুর মাংসের টুকরাগুলিতে টেন্ডনের মতো অনিয়মিত কাঠামো থাকে তবে এটি বলি এবং বুদবুদ ছাড়াই অভিন্ন সংকোচন অর্জন করতে পারে। এর নিম্ন তাপমাত্রা প্রতিরোধের অসামান্য, এবং এটি এখনও -20 ℃ এ হিমায়িত স্টোরেজ পরিবেশে কঠোরতা বজায় রাখে। গলানোর পরে, প্যাকেজটি ভেঙ্গে যায় না, যা ক্রমাগত গরুর মাংসের গুণমান রক্ষা করতে পারে। উচ্চ স্বচ্ছতা স্পষ্টভাবে মার্বেল টেক্সচার এবং গরুর মাংসের উজ্জ্বল লাল রঙ দেখাতে পারে, পণ্যের উচ্চ-শেষ টেক্সচার হাইলাইট করে।
ইভা হিট সংকোচনযোগ্য ফিল্ম, ভ্যাকুয়াম-প্যাকড গরুর মাংস, SGS এবং FDA ডাবল ফুড কন্টাক্ট সেফটি সার্টিফিকেশন পাস করেছে, যা অ-বিষাক্ত এবং স্বাদহীন, এবং গরুর মাংসের সংস্পর্শে এলে রাসায়নিক বিক্রিয়া তৈরি করবে না, এইভাবে ভোক্তাদের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-সম্পন্ন গরুর মাংসের ব্র্যান্ডের জন্য একটি নিরাপদ ইমেজ তৈরি করার জন্য উপযুক্ত।
একই সময়ে, গরুর মাংস ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং ইভা তাপ সঙ্কুচিত ফিল্ম আকার গরুর মাংস পণ্যের স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 200 গ্রাম সিঙ্গেল স্টেক এবং 500 গ্রাম বিফ নাগেটের জন্য এক্সক্লুসিভ প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য সহ ইভা তাপ সঙ্কুচিত ফিল্ম সরবরাহ করা যেতে পারে, যা প্যাকেজিং উপকরণের অপচয় কমাতে পারে, প্যাকেজিংকে পণ্যের ফর্মের জন্য আরও উপযুক্ত করে তুলতে পারে এবং ব্র্যান্ড পেশাদারিত্বকে উন্নত করতে পারে।
